Secteur — Restaurants & CHR2024-02-21T12:27:34+02:00

Expert-comptable Restaurant & CHR

Grenoble – Voiron – Bièvre

Développez votre activité avec un expert-comptable qui connait votre activité de restaurateur.

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Confiez votre comptabilité à un expert-comptable et consacrez-vous à plein temps à votre restaurant !

Le développement de votre restaurant est notre priorité !

La comptabilité et la gestion financière ne sont pas votre point fort ? Un expert-comptable peut vous aider à optimiser cela pour votre association.

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Gestion de la trésorerie de votre restaurant

Nous vous accompagnons dans l’établissement de prévisions de trésorerie, la surveillance des flux de trésorerie et vous fournissons des recommandations pour optimiser votre gestion financière.

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Tenue comptable de votre restaurant

La tenue comptable d’un restaurant demande une organisation rigoureuse et une bonne gestion de vos documents comptables. La comptabilité de votre restaurant doit être exacte. C’est une contrainte légale mais aussi nécessaire au bon développement de votre activité de restauration.

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Gestion sociale & de la paie

Nous prenons en charge l’établissement des contrats de travail et la gestion de vos déclarations sociales, en accord avec la législation du travail et ses évolutions.

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Développement de votre restaurant

Nous intervenons au-delà de la gestion comptable et fiscale en conseillant nos clients pour les aider à grandir. De sa création à sa cession, la vie d’un restaurant est ponctuée d’événements pouvant impacter positivement ou négativement sa croissance.

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Les problématiques les plus fréquentes des restaurateurs & CHR

En tant que restaurateur/CHR, vous pouvez déduire différentes catégories de dépenses de vos impôts, telles que les achats de matières premières, les frais de personnel, les dépenses liées à l’équipement et à l’entretien, les charges sociales, les dépenses de marketing et publicité, les frais de formation du personnel, les charges locatives, les intérêts sur les emprunts commerciaux, etc. Il est recommandé de consulter un expert-comptable spécialisé pour obtenir des conseils spécifiques à votre situation et pour vous assurer de respecter les règles fiscales en vigueur.

Pour gérer efficacement votre trésorerie et éviter les problèmes de liquidité, il est crucial d’adopter une approche proactive. Commencez par établir un budget détaillé en identifiant vos revenus et dépenses prévus. Suivez de près vos flux de trésorerie. Négociez des délais de paiement plus longs avec vos fournisseurs. Mettez en place des politiques de recouvrement plus strictes pour vous assurer que vos clients paient dans les délais. Contrôlez vos niveaux de stock pour éviter les surstocks coûteux, suivez et validez votre marge, votre panier moyen afin de maitriser votre rentabilité Si nécessaire, explorez des options de financement telles que des lignes de crédit ou des prêts. N’hésitez pas à consulter un expert-comptable spécialisé pour bénéficier de conseils personnalisés et adaptés à votre situation financière.

Les règles et obligations spécifiques en matière de TVA pour les restaurateurs/CHR peuvent varier en fonction du pays et de la législation en vigueur. Cependant, en général, vous devez collecter la TVA sur les ventes de produits et services, et la reverser aux autorités fiscales. Vous devez également émettre des factures conformes aux exigences de la TVA, tenir des registres appropriés et effectuer des déclarations fiscales périodiques. Il est fortement recommandé de consulter un expert-comptable spécialisé ou de se référer aux réglementations fiscales locales pour obtenir des informations précises sur les règles et obligations qui s’appliquent.

Un bon nombre de restaurants optent pour la livraison à domicile en plus de servir des plats et boissons sur place. La livraison à domicile à effectivement un impact sur la comptabilité puisque des enregistrements comptables liés aux dépenses relatives à la livraison (emballage, coût de distribution, coût des plateformes UberEats, Delivroo…) sont à prévoir.

Le permis d’exploitation est une attestation nécessaire pour ouvrir un restaurant, un café, un bar ou une brasserie. Pour obtenir un permis d’exploitation, il faut suivre une formation de 20h ou de 6h si vous justifiez d’une expérience de plus de 10 ans dans un restaurant. 

Si vous souhaitez vendre des boissons alcoolisées dans votre restaurant, bar, café, brasserie… Vous devez obtenir une licence spécifique. Elles sont les suivantes : 

  • Vente libre : Pour les boissons sans alcool aucune licence n’est nécessaire 
  • La licence III : Elle vous permet de vendre des boissons alcoolisées de catégorie 3 telles que des vins, bières, alcools distillés… 
  • La licence IV : Elle vous permet de vendre des boissons alcoolisées de catégorie 4 et 5. C’est-à-dire des alcools forts tels que du rhum, gin, whisky… 

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Comment maximiser la rentabilité de votre restaurant ?

Fort de son experience dans l’accompagnement des restaurants et cafés, notre cabinet vous livre tous ses conseils pour optimiser la rentabilité de votre établissement.

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Les avantages de faire appel à un expert-comptable pour votre restaurant

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Des solutions adaptées à votre activité

L’expert-comptable est un partenaire essentiel pour les restaurateurs et les CHR. Il possède une expertise approfondie des réglementations fiscales et comptables spécifiques à votre secteur d’activité. Il peut vous garantir une gestion rigoureuse de votre comptabilité, de vos déclarations fiscales et de vos obligations légales, en totale conformité avec la législation en vigueur.

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Un gain de temps non négligeable

En confiant les tâches comptables et fiscales à un expert-comptable spécialisé restaurants & CHR, vous pouvez vous libérer du temps précieux et consacrer toute votre énergie à la réalisation des objectifs de votre établissement, à la gestion de vos projets et au développement de vos activités, en ayant l’assurance que la règlementation en vigueur est respectée.

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Un suivi assuré

L’expert-comptable vous fournit des outils et des indicateurs de gestion adaptés à votre situation afin que vous disposiez de tous les éléments pour suivre votre rentabilité et prendre les bonnes décisions.

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Nous les aidons à développer leur activité de restauration

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Professionnel & Humain

Avis Google 5/5

« Venant d’un cabinet peu professionnel, le cabinet Sermorens m’a accueilli en prenant en compte mes soucis mais également en mettant en place une prestation de comptabilité claire, transparente et rempli d’humanité. Je recommande ce cabinet à mon entourage et à tous ceux qui se lancent dans l’entreprenariat sur le pays Voironnais. Merci à toute l’équipe pour le professionnalisme !!!! »

— Marco Da Fonsca

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Excellents conseils

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« Personnel dynamique, professionnel et très sympathique. Donne toujours de très bons conseils. Le cabinet est géré par des dirigeants très professionnels. Nous sommes vraiment ravis de leurs services et de pouvoir bénéficier des compétences de toute l’équipe. »

— Maisons Ribeaud

Nos ressources à destination des restaurateurs & CHR

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Grenoble – Voiron – Bièvre

Depuis la création de notre cabinet en 1996, nous avons accompagné des centaines de restaurateurs.

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